Muscaris “Charmeur” 2019
Die PiWi-Sorte Muscaris zeichnet sich durch hervorragende Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten aus. Dies ermöglicht uns eine sehr naturnahe Bewirtschaftung ohne jegliche Pflanzenschutzmittelausbringung.
LAGE | Bergen
LESEZEITPUNKT | Ende August
AUSBAU | EDELSTAHL
ALKOHOL | 14,5 %
RESTZUCKER | 20 g/l lieblich
SÄURE | 5 g/l
TRINKTEMPERATUR | 6 – 8°C
SPEISENBEGLEITUNG | Klassische Heurigenjause und Gebackenes
KOSTNOTIZEN
Sehr stoffiger, intensiver und fruchtsüßer Wein der im Duft an Muskateller erinnert. Zitrus, Muskatnoten, Litschi und kandierte orange.