Riesling Traisental DAC Wagramer “Ried Sonnleithen” 2023
Die südliche Terrassenlage mit sandigem Löss und kalkhaltigem Konglomerat im Unterboden verleiht dem Wein viel Finesse und Rückgrat.
LAGE | Sonnleithen
LESEZEITPUNKT | 20,0 °KMW
AUSBAU | EDELSTAHL
ALKOHOL | 13,5 %
RESTZUCKER | 2,7 g/l
SÄURE | 5,3 g/l
TRINKTEMPERATUR | 8°C
SPEISENBEGLEITUNG | Fisch und Meeresfrüchte und asiatische Speisen
KOSTNOTIZEN | Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Blumig-duftig unterlegte Pfirsichnote, zart nach Limetten, mineralischer Anklang. Saftig, feine Tropenfrucht, ein Hauch von Fruchtsüße, gute Balance, frisch im Abgang, harmonisch, vielseitig einsetzbar.
AUSZEICHNUNGEN I A la Carte 92 Punkte