Merlot „Barrique” 2021
Unsere Rotweine werden von uns sehr verwöhnt… mit Zeit! Teils bis zu 32 Monaten reifen unsere besten roten Tropfen in 225l Barriquefässern ehe sie in die Flasche dürfen.
LAGE | Bergen
LESEZEITPUNKT | 21,5 °KMW
AUSBAU | Barrique 225l
ALKOHOL | 14,0 %
RESTZUCKER | 1,0 g/l
SÄURE | 5,4 g/l
TRINKTEMPERATUR | 16-18°C
SPEISENBEGLEITUNG | Wildspezialitäten und Steak
KOSTNOTIZEN
Dunkle Beeren und Zwetschge. Saftige Frucht und elegante, traubige Würze. Zarte, dezente Röstaromen im Finish machen den Wein zum perfekten Speisebegleiter.
