Merlot„Barrique” 2018
Unsere Rotweine werden von uns sehr verwöhnt… mit Zeit! Teils bis zu 32 Monaten reifen unsere besten roten Tropfen in 225l Barriquefässern ehe sie in die Flasche dürfen.
LAGE | Bergen
LESEZEITPUNKT | 21,5 °KMW
AUSBAU | Barrique 225l
ALKOHOL | 13,5 %
RESTZUCKER | 4,5 g/l
SÄURE | 4,9 g/l
TRINKTEMPERATUR | 16-18°C
SPEISENBEGLEITUNG | Wildspezialitäten und Steak
KOSTNOTIZEN
Dunkle Beeren und Zwetschge. Saftige Frucht und elegante, traubige Würze. Zarte, dezente Röstaromen im Finish machen den Wein zum perfekten Speisebegleiter.