Grüner Veltliner Traisental Reserve “Nadine N°21” 2018

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Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve„Nadine N°21″ 2018

Jedes Jahr zum Geburtstag von Nadine am 10. November werden nur penibel selektionierte Trauben geerntet und zu unserem reifsten Veltliner verarbeitet.

LAGE | Haidach

LESEZEITPUNKT | 10. November 2019

AUSBAU | 500l Akazienfass

ALKOHOL | 14,5 %

RESTZUCKER | 2,9 g/l

SÄURE | 4,9 g/l

TRINKTEMPERATUR | 10°C

SPEISENBEGLEITUNG | Edle Hauptgänge und reifen Käse

KOSTNOTIZEN

Durch die lange Reife im Holzfass präsentiert sich der Wein sehr dicht und komplex mit zarten Aromen von Honig, Baumblüten und weißem Pfeffer.